NOA HOUSE 沖縄県読谷村 貸切で泊まれるコンドミニアム・ペンション
楽園まで徒歩3分。
みんなで一緒に楽しめる コンドミニアム型貸切ペンション
にんじんシリシリ

にんじんシリシリ

材料 にんじん …… 中2本
ツナ缶 …… 1缶
たまご …… 1個
沖縄レシピ サラダ油 …… 大さじ2
だし汁 …… 200cc
塩 …… 小さじ1/2
コショウ(島胡椒も美味しい) …… 少々

作り方

作り方1

作り方2

にんじんを4〜5cmの千切りにする。

フライパンに油を入れ温まったら、人参を入れてしんなりするまで中火で炒める。

作り方3

作り方4

油を切ったツナ缶を入れて混ぜ合わせる。

だし汁と塩を入れて1〜2分煮似る。火を強めて割りほぐしたたまごをまんべんなく回し入れ、大きく混ぜる。

作り方5

コショウを振り、味を見て塩コショウで調整し、完成です!

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